Kook’in Traiteur

Présentation

Kook’in est le service traiteur de La Charme Collection, la maison fondée par les chefs Nicolas Isnard et David Le Comte et par Cécile Sagory, installés depuis 2008 à l’Auberge de la Charme à Prenois. Il prolonge pour l’événementiel l’esprit de cette table gastronomique et du Bistrot de Norges. Pour les mariages, il compose des menus sur mesure selon la saison, mêlant cuisine régionale et influences plus créatives, avec des ateliers culinaires en direct et des formules adaptées aux régimes particuliers. Il intervient à Dijon, en Bourgogne et dans les régions voisines, et répond aussi aux séminaires et réceptions d’entreprise.